北海道産秋鮭を、７日間、じっくりゆっくり仕上げた新食感のスモークサーモンです。

食感は、まるで生ハム、秋鮭が持つ本来の旨味を味わえる一品です。

「２０１６年北のハイグレード食品+」に選定されました。

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市川燻製屋本舗のスモークは、ひとつひとつ心を込めて製造いたします。

　大量生産は、出来ませんので、ネットショップには、登録しておりません、お買い求めは、店舗（0126-20-0300）にお問い合わせください。地方発送も承っております。